Torta će biti vrlo ukusna ako je poslužite sa slatkim vrhnjem izmiješanim s medom i 
cimetom.
Sastojci:
Za tijesto:
- 30 dkg očišćene tikve
- 25 dkg smeđeg šećera
- Više
Tag: tikve
Torta s tikvom
Rubrika kolači, Kuhaonica
Tag badem, glazura, limun, mrkva, tikve, torta
Comments Off on Torta s tikvom
Zamrzavanje povrća
ZAMRZAVANJE POVRĆA
Evo nekih vrsta povrća za koje znam da se može zamrznuti (bilo iz vlastitog ili tuđeg iskustva) te načina na koji ga je najbolje zamrznuti:
BLITVA:
Odijelite listove blitve i dobro ih operite. Ja listove blitve obično podijelim u 
dva dijela. Bijeli dio kuham s krumpirom i slažem „na lešo“, a zeleni dio listova slažem kao varivo s pire krumpirom. Iz tog razloga listove blitve režem i odvajam, te onda odvojene blanširam. Blanširajte oko 2-3 minute, ohlađene stavljajte u vrećice ili posudice te stavite zamrznuti. Rok trajanja: 10-12 mjeseci. Neodmrznute stavite u kipuću vodu te skuhajte do kraja.
Rubrika Kuhaonica, zimnica
Tag blitva, bundeve, celer, cikla, cvjetača, gljive, grašak, kelj, kelj pupčar, kukuruz, kupus, mahune, mladi grah, mrkva, paprike, patlidžan, peršun, rajčice, špinat, tikve, tikvice, začinsko bilje
Comments Off on Zamrzavanje povrća