Tag: stari kruh

Prepečenci s medom

Recept za ove slasne prepečence pronašli smo u slikovnici Fifi i cvjetno društvo – Cvjetni vrt pod mrazom. Recept se nalazi na posljednjoj stranici slikovnice i klinci su naravno odmah molili da isprobamo ove tople prepečence koje zna spremati i njihova omiljena Fifi. Ispali su odlični i često ih slažemo za doručak ili večeru. Recept je jednostavan, jelo ukusno i zdravo, a ujedno se potroši i stari kruh.

Mi obično slažemo dvije – tri šnite kruha. Za to mi treba 1 jaje, velika žlica meda i mlijeko.

Više

Rubrika deserti, Kuhaonica | Tag , , , , , , , | Comments Off on Prepečenci s medom

Okruglice od kruha

Ako vam često ostane stari kruh, ovo je odličan način kako ga iskoristiti. Iako češće od starog kruha radim kruhovnjaču kao desert nakon nekog variva, svaki put pomislim kako bi ovakve okruglice trebala češće slagati jer se sve pojedu. Vid je pravi ljubitelj kruha i mesa pa iako su ove okruglice potpuno bezmesne i služe kao prilog jelima s mesom, on je uvjeren da je to „ono drugo meso“. I zato na tanjuru mora već na početku jela imati pravo meso i bar dvije kuglice „onog drugog mesa“. Za svaki slučaj, da ne bi prebrzo nestale.

Recept je jednostavan, a najbolje ih je složiti u većim količinama pa dio zamrznuti te kod slijedećeg ručka samo izvaditi iz zamrzivača i prokuhati u vodi. Ovo jelo često koristim kao jelovnik za ljetovanje. Zamrznem jednu ili dvije porcije pa stavim u frižider torbu i na moru samo prebacim u zamrzivač.

Više

Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag , , , , , | Comments Off on Okruglice od kruha

Kruhovnjača

Ne znam koji bi drugi naziv dala tom desertu, jer ga tako zovemo u obitelji od uvijek. Svi ga u obitelji volimo jesti, a verzija i mogućnost pripreme ima mnogo, ovisno o vašoj mašti. Moj stric Čedo iz Nina kaže da mu je to najbolji kolač koji je ikad kušao. A proputovao je cijeli svijet, pa toliko o tome. Najbolje je jeo u Međimurju. Svaka čast mama. Kad smo sestra i ja prvi put pekle kruhovnjaču, stavile smo previše mlijeka pa smo na kraju jeli desert žlicom.

Više

Rubrika deserti, Kuhaonica | Tag , , , | Comments Off on Kruhovnjača