Recet za ove odlične keksiće pronašla sam u jednoj od knjižica recepata dr. Oetker. Već na prvi pogled svojim izgledom su me jako oduševili. Nekako su me potsjetili na bajku o djevojčici s šibicama i na taj način savršeno se uklopili u ovo zimsko vrijeme. Izrada ovih keksa nije nimalo komplicirana, a okus im je božanstven. Jednostavno prhko tijesto čiji se vrh uranja u ekstrat od jagode ili neki voćni sirup koji se na kraju umoči u kristal šećer za završni izgled šibice. Jako se dobro drže i dulje vrijeme ako su zatvoreni u limene kutije.
Tag: prhko tijesto
Šibice
Rubrika kolači, Kuhaonica
Tag dr. oetker, kristal šećer, prhko tijesto, recept za odlične keksiće, voćni sirup
Comments Off on Šibice
Pita od jabuka
Za pite i savijače pogodne su nešto kiselkastije jabuke. One ranih sorti su savršene. No danas sam iskoristila jabuke koje su počele polako padati sa stabala a nisu još sasvim zrele. Naribane, pošećerene i prethodno pirjane savršeno se uklapaju u prhko tijesto za pite i slične kolače. Uz dodatak cimeta pita poprima savršeni okus. Imate li problema s pravljenjem savršeno ravnog lista od prhkog tijesta, probajte čitavo tijesto razvaljati odjednom te po mjeri tepsije izrežite jedan list koji iskoristite za gornji dio ( kako bi pita izgledala što ljepše ). Od ostatka koji je ostao ponovno razvaljajte i formirajte donji list koji može i lošije izgledati. Kad ga se pokrije nadjevom ionako se ne vidi.
Rubrika kolači, Kuhaonica
Tag cimetom, jabuke, pita, pita od jabuka, prhko tijesto, savijače, tijesto ne bi napuhnulo, tijesto za pite
Comments Off on Pita od jabuka
Kolačići od prhkog tijesta
Ovo su najjednostavniji kolačići koje ćete ikad raditi, a vaši klinci će sigurno s oduševljenjem pomagati u samoj izradi.
Prhko tijesto je zahvalno kako zbog brze i jednostavne pripreme tako i zbog toga što svaki put možete raditi drugačije oblike koje možete ukasiti na drugi način. Tako vam kolačići svaki put moglu izgledati drugačije. Zbog sastojaka kojima ćete ukrašavati kolačiće ni okus im neće biti isti.
Mi često kolačiće radimo zbog same pripreme, a ne zbog rezultata iako se svi pojedu u jednom popodnevu. Klinci vole mijesiti i izrađivati kolačiće, a ovi su mi najjednostavniji za pripremu. Poslije nekog variva ionako se uvijek kreće u frižider po nešto slatko. Više
Rubrika kolači, Kuhaonica
Tag modlice, najjednostavniji kolačići, prhko tijesto
Comments Off on Kolačići od prhkog tijesta