Tag: palačinke

Zapečene palačinke sa sirom, medom i brusnicama

Naširoko obožavane palačinke rado se nađu i na našem stolu.  Punjene raznim nadjevima, bilo slatkima ili slanima miljenice su nepca širom svijeta. Iako su meni osobno najdraže one klasične namazane domaćom marmeladom, često radim i ovakve zapečene. Obično ih punim sirom pomiješanim s grožđicama i lagano zaslađene šećerom. No ovaj put odlučila sam nadjev malčice izmjeniti.  Sir sam zasladila medom, a umjesto grožđica koristila sam brusnice ( sušene naravno ).  Još samo mrvica ribane korice od limuna i desert je spreman za uživanje.

Više

Rubrika deserti, Kuhaonica | Tag , , , , , , , , | Comments Off on Zapečene palačinke sa sirom, medom i brusnicama

Juha od palačinki

Veeelika prednost ove juhe je kratki rok pripreme. Najbolje je palačinke ispeći par sati prije, a možete ih ispeći i dan prije i time si slijedeći dan skratiti pripremu ručka. To je zapravo odličan recept za zaposlene mame. Dan prije možete ispeći palačinke za večeru (tako bar ja radim) i onda ostatak iskoristim slijedeći dan za juhu od palačinke i punjene pohane palačinke. Ako gledate namirnice koje vam trebaju za ovu juhu, primijetit ćete da su stvarno jeftine i svima dostupne. A to je u današnje vrijeme svakako prednost. Tako možete pripremiti ukusan i jeftin ručak.

Više

Rubrika juhe i variva, Kuhaonica | Tag , , , , , , , | Comments Off on Juha od palačinki

Slane palačinke

Pošto moji klinci jako vole palačinke uvijek pokušavam napraviti neku zdravu varijantu njihove omiljene hrane. Već prije sam shvatila da im nije bitno sa čim su palačinke već im je važno samo tijesto. Kako ne bi uvijek jeli slatke palačinke sa nekim eurokremom ili marmeladom sjetila sam se napraviti slanu varijantu palačinka.

Jedne godine sam za zimnicu spremila puno blanširanog povrća pa sam u zimi shvatila da je polako vrijeme za iskoristiti ga. Više

Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag , , , , | Comments Off on Slane palačinke

Punjene pohane palačinke

Ovo je vrlo jednostavno i za izradu brzo jelo. Najčešće to kuham u utorak ili srijedu. Zašto? Jer kad smo u nedjelju kod bake na ručku, uzmemo svega i svačega za drugi dan, a onda u tom slučaju piletina ostane zaboravljena. Palačinke za tu prigodu spečem. Mi obožavamo punjene pohane palačinke iako su nam punjene sa sirom favorit. Draže nam je jesti piletinu  u ovom izdanju, nego da moramo to suho meso jesti podgrijano uz neki prilog. Živjele pohane palačinke.

Više

Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag , , , | 2 Comments