Tag: namaz

Namaz od slanutka

Ovo smo pripremali sada prvi put iako sam već čula za namaz od slanutka. Postupak je vrlo jednostavan iako ne znam je li to po nekom receptu jer je napravljeno otprilike prema okusu da bude ukusno i naravno prema nekim drugim namazima koje smo već radili. Glavni sastojak je slanutak koji mora biti jako dobro kuhan jer je sam po sebi tvrdi. Ispao je doista jako ukusan, čak ga je Karla jela radije nego sendvič.

Više

Rubrika Kuhaonica, party | Tag , , , | Comments Off on Namaz od slanutka

Pašteta od tune

Potrebno:

  • 3 konzerve tune (180g)
  • 2 jaja
  • 3 žlice majoneze
  • 2 češnja češnjaka
  • 4 krastavca
  • malo kapara
  • sol
  • papar
  • peršin

Više

Rubrika Kuhaonica, party | Tag , , , , , , | Comments Off on Pašteta od tune

Sirni namaz

Ovaj nam je namaz mama vrlo često spremala u nedjelju za doručak. Odličan je, a još je bolji sa sjeckanim špekom ili zimskom salamon umiksanom u namaz. Mmm, još čujem zvuk miksera i miris toplog kakaa, to su bili dani.

Ovo što sam vagala za vas, drage mame, je samo okvirno jer sve ovisi o tome koliko imate sira i još važnije, koliko ukućana. Ovo je otprilike za dvoje jer su klinci još mali. Bolje je ne vagati, samo pazite da ne stavite previše maslaca, tek toliko da se osjeti taj okus. Maslac obavezno mora biti mekani, sobne temperature kako se u namazu nebi osjetile grudice, a odlično je i s margom. Mislim da je jedna do dvije žlice marga sasvim dovoljno.

Ako imate goste, možete na obične slane krekere namazati deblji sloj tog sirnog namaza i masline, za prste polizati! Sigurna sam da će vam ovo razbuktati maštu i da ćete doći na još pokoju bolju ideju.

Više

Rubrika Kuhaonica, party | Tag , , , | Comments Off on Sirni namaz