Walt Disney
Egmont, 2004. god., 45 str., tvrdi uvez.
Ostalo nam je još svega nekoliko dana do datuma kad moramo vratiti ovu slikovnicu u knjižnicu, a jednostavno se ne možemo odlijepiti od nje. To je zapravo zbirka recepata za jela koje Paško Patak priprema sa svojim prijateljima. Kako je moj mali Vid uvjeren da će kad naraste biti kuhar, ovo je idealna slikovnica za njega. Danima je lista i traži što ćemo sve slagati. Moram priznati da je i mene oduševila. Isprobali smo nekoliko recepata od kojih me se najviše dojmio:
Paškovi slatki pužići s cimetom
Kako moj muž ne voli cimet, jednostavno sam ga izbacila iz ovog jela i umijesto toga pomiješala kinder ladu, margarin i mljevene orahe kojima sam premazala tijesto prije nego što sam ga zarolala.
Potrebno vam je:
- 50 g kvasca
- ¼ litre mlijeka
- 100 g margarina
- ½ žličice soli
- 2 žlice šećera
- 1 jaje
- 600 g brašna
Izlomite kvasac u male komadiće i stavite ga u posudu. Dodajte mlako mlijeko i miješajte dok se kvasac ne rastopi. Dodajte dvije žlice šećera i čekajte da se kvasac digne. Rastopite margarin ili maslac na slaboj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Umiješajte sol, šećer, jaje i dodajte brašno. Ako vam tijesto bude premekano dodajte još brašna, a ako vam ispadne pretvrdo dodajte malo mlijeka.
Kad tijesto udvostruči obujam, razvaljajte ga u dva četverokuta. Premažite ih smjesom kinder lade, margarina i mljevenih oraha. Zarolajte tijesto i režite ga na 2 cm debele kolutove. Lim prekrijte masnim papirom te poslažite pužiće i ostavite ih da malo odstoje. Pecite ih oko 10 minuta na srednje jakoj vatri (180 – 200 °C).
Ako volite cimet, umjesto kinder lade i oraha možete tijesto premazati nadjevom od 50 g margarina, 4 žlice šećera i 4 žlice šećera.
DOBAR TEK!
I ne zaboravite u knjižnici potražiti Paškovu kuharicu!
Podijeli sa Facebook prijateljima
Mozaik knjiga, 2001.; 215 stranice; tvrdi uvez
