Tag: krem

Krem umak od šampinjona

Kako sam neki dan kupila u trgovini prekrasne šampinjone, danas sam se odlučila iskoristiti ih kako ne bi predugo stajali. Moji doma najviše vole gljive u nekoj krem varijanti, bila to juha ili umak. Muž i ja jako volimo gljive pa je sasvim prirodno da su ih i klinci brzo zavoljeli. Ivona i Vid se vesele svakom jelu koje uključuje gljive, bili to šampinjoni, bukovače ili neka provjerena varijanta šumskih gljiva.

Rijetko se odlučim raditi nešto drugo s gljivama jer teško je nadmašiti ovaj dobro poznati umak koji svi doma obožavaju i sva jela od gljiva uspoređuju s njim. Tako sam se i ovaj put odlučila za krem umak kako bi mi ostalo čim više slobodnog vremena. Ovakve umake radim već 8 godina i sama izrada mi već izgleda toliko jednostavna da ponekad mislim kako bi ih mogla napraviti i zatvorenih očiju. Više

Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag , , , | 1 Comment