Ovo fine, slatke puslice oduševit će prave ljubitelje kokosa. Mi ih doma rijetko slažemo jer muž ne voli kokos pa nekako u trgovini nemam običaj kupovati kokosovo brašno. Šteta je to jer kad bi ovu namirnicu češće imala kod kuće sigurno bi češće slagala i puslice. Klinci ih jako vole, a i meni su fine. Priprema je više nego jednostavna pa u njoj mogu sudjelovati i djeca. Jedino što bi ih moglo zasmetati je to što se puslice oblikuju rukama, a smjesa je ljepljiva i prilično nespretna za oblikovati zbog sitnih mrvica kokosa. Recept smo pronašli u slikovnici Petra i njezin čudesni svijet; samo smo malo prilagodili količinu potrebnih sastojaka jer je kokosovo brašno pakirano u vrećice po 200 grama, a ne 250 kao što piše u receptu.
Tag: kokosovo brašno
Puslice od kokosa
Čupavci
Čupavci ili kokos kocke kako ga još zovemo je kolač koji volimo svi u obitelji. Pekli smo ga po više recepata, ali ovaj mi je do sad najukusniji. Biskvit je dobro peći u tepsiji srednje veličine tako da biskvit bude što deblji pa da kocke budu kocke.
Potrebno:
- 5 dkg margarina
- 4 jaja
- 25 dkg šećera
- 10 žlica mlijeka
- 30 dkg brašna
- prašak za pecivo
Rubrika kolači, Kuhaonica
Tag biskvit, čokoladna glazura, čupavci, kokos kocke, kokosovo brašno
Comments Off on Čupavci