Tag: kokos

Kokos kiflice

Objavljeno 06. 02. 2012. - Željka

Kiflica zaista ima u mnogo varijanti. Onih vanilin, lješnjakovih, orahovih te ovakvih kokosovih. Sasvim jednostavne kiflice od kokosa lako se pripremaju, ne iziskuju previše izdataka s obzirom da je kokos još uvijek relativno jeftin. Pa ako vi i vaši ukućani volite kokos evo recepta:

SASTOJCI:

  • 350 g glatkog brašna
  • 200 g margarina
  • 100 g šećera
  • 100 g kokosa
  • 1 jaje

Sve sastojke zamijesite i rukama oblikujte kiflice. Pecite na 180 stupnjeva oko desetak minuta. Po želji ih uvaljajte u štap šećer ili vrhove umočite u čokoladnu glazuru.

Rubrika kolači, Kuhaonica | Tag , | Comments Off on Kokos kiflice

Puslice od kokosa

Objavljeno 15. 04. 2011. - Karolina

Ovo fine, slatke puslice oduševit će prave ljubitelje kokosa. Mi ih doma rijetko slažemo jer muž ne voli kokos pa nekako u trgovini nemam običaj kupovati kokosovo brašno. Šteta je to jer kad bi ovu namirnicu češće imala kod kuće sigurno bi češće slagala i puslice. Klinci ih jako vole, a i meni su fine. Priprema je više nego jednostavna pa u njoj mogu sudjelovati i djeca. Jedino što bi ih moglo zasmetati je to što se puslice oblikuju rukama, a smjesa je ljepljiva i prilično nespretna za oblikovati zbog sitnih mrvica kokosa. Recept smo pronašli u slikovnici Petra i njezin čudesni svijet; samo smo malo prilagodili količinu potrebnih sastojaka jer je kokosovo brašno pakirano u vrećice po 200 grama, a ne 250 kao što piše u receptu.

Više →

Rubrika kolači, Kuhaonica | Tag , , | Comments Off on Puslice od kokosa

Kolač s oblatnama i jaffa keksima

Objavljeno 01. 11. 2010. - Karolina

Ovog vikenda smo kod bake jeli kolač koji nas je jednostavno oduševio. Jeli su ga svi, i odrasli i djeca. Baka je recept dobila od prijateljice, ali ga je malo izmijenila. Razlog tome je što u originalni recept ide kokos, a moj muž ne jede kokos. Zato je baka umjesto kokosa stavila mljevene lješnjake. I bilo je odlično. Svakako ću uskoro isprobati sama napraviti ovaj kolač. I zbog svog dragog mužića, naravno bez kokosa. Moram priznati da do sada nisam jela bolji kolač s jaffa keksima.

Više →

Rubrika kolači, Kuhaonica | Tag , , | Comments Off on Kolač s oblatnama i jaffa keksima