Ovo sam jelo prvi puta jela kod svoje svekrve i odmah sam se oduševila. Knedli su mekani, sočni i imaju svježi okus koji im daje kravlji sir. Mljac! Nije dugo prošlo kad sam ovaj recept probala sama slagati. U originalnom receptu ovo bi trebalo biti slano jelo, ali meni je bolje na slatko. Zato knedle kad su gotove posipamo šećerom u prahu. Može i kristalni šećer ako vam bolje odgovara, a ako pak niste ljubitelji slatkih jela, probajte slanu verziju. U tom slučaju, knedle na kraju samo malo posolite.
Tag: knedle
Gris knedle sa sirom
Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica
Tag gris, gris knedle, jaja, knedle, knedle sa sirom, knedli, kravlji sir, krušne mrvice, snijeg
Comments Off on Gris knedle sa sirom
Knedle sa šljivama
Knedle sa šljivama obožavam jesti, ali ih ne spremam često jer mi ne uspiju uvijek onako kako želim. Ali ovaj put kad sam to radila i za vas drage mame, bile su savršene. Muž mi je svaki put kad sam ih spremala spominjao da njegova mama najbolje sprema knedle sa šljivama, ali ovaj put: “Honey, ovo su najbolje knedle koje sam u životu jeo”. Ha, ha, ha!!!! Uspjela sam!
Čak su ih i klinci jeli.
Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica
Tag cimet, jaje, knedle, krumpir, krušne mrvice, med, šljive, tijesto, umak
Comments Off on Knedle sa šljivama