Tag: klinčića

Kuhano vino (s karameliziranim šećerom)

Miris kuhanoga vina jedan je od razloga zbog kojeg volim zimu. Iako sezona kuhanja vina još nije počela, nestrpljivost me natjerala da ga ipak skuham neki dan. Zimski začini poput cimeta i klinčića oduvijek su bili usko vezani uz kuhano vino. Kako je moj djed stručnjak u spravljanju domaćeg crnog vina, miris kuhanoga vina često se širi našom kućom. Prvo ovogodišnje kuhano vino spremljeno je od kupovnoga vina, ali su  začini upotpunili aromu.

Više

Rubrika Kuhaonica, party | Tag , , , , , | Comments Off on Kuhano vino (s karameliziranim šećerom)