Kao voće našeg podneblja, jabuka se preporuča kao jedna od prvih namirnica kad počnete s dohranom vaše bebe. Naravno da mlijeko mora u početku ostati osnovna hrana, a tako će ostati i do kraja prve godine. Pa evo recepta za finu i jednostavnu kašicu od jabuke koju možete pripremiti kod kuće. U svakom slučaju probajte doći do domaćih, nešpricanih jabuka kako bi vaša beba dobila samo zdravo i prirodno. Iako beba u početku ne pojede puno, teško je pripremiti manje od jedne cijele jabuke jer je manju količinu teško usitniti štapnim mikserom.
S prvo dvoje djece jabuku sam ribala na najsitniji ribež i to uvijek svježu. Nakon što sam jabuku naribala vilicom sam je dodatno zdrobila u tanjuru. To je bila i preporuka pedijatrice, a i klinci su tako jeli i nije bilo problema. Štapnim mikserom miksala sam samo trešnje, šljive i slično voće. Trećem djetetu (maloj Hani) probala sam dati svježu jabuku usitnjenu štapnim mikserom, ali povraćala je. Napravila sam stanku od nekoliko tjedana kako bi joj želudac bio spremniji za primanje druge hrane i jučer sam krenula s jabukom. Jabuku sam ovog puta odlučila prokuhati. Ogulila sam je, narezala na kockice i prokuhala 10 –ak minuta. Ocijedila sam je i usitnila štapnim mikserom. Dodala sam i malo vode u kojoj se kuhala jabuka. Tu smjesu sam još propasirala kroz cjedilo za juhu kako ne bi ostale grudice. Moram napomenuti kako to s prvo dvoje djece nisam radila, ali ovog puta sam zbog prvobitnog povraćanja puno opreznija jer je ona jako sitna beba iako ima 6 mjeseci.
Prvi dan nije bila oduševljena, ali drugi dan je popapala stvarno dosta. Veselimo se novim, zdravim i ukusnim domaćim kašicama. Još ću nekoliko dana nastaviti samo s jabukom, a onda ću u jabuku polako umiješati krušku ili bananu.
