Slani krekeri sa sjemenkama idealni su za druženja uz pivo ili kuhano vino. Pašu i uz jogurt ili svježi sir. Uzmemo li u obzir da je u njima 4 vrste sjemenja, možemo reči da su prilično zdravi. Izrada je sasvim jednostavna a kada se jednom ispeku mogu stajati u kutijama i nekoliko tjedana. Najbolje ih je čuvati dobro zatvorene u limenim kutijama.
SASTOJCI:
- 400-500 g brašna
- 1 jogurtova čaša ulja
- 1 jogurtova čaša bijelog vina
- 50 g sezama
- 50 g lana
- 100 g bučinih koštica
- 100 g suncokretovog sjemenja
- 1 prašak za pecivo
- sol
Umjesite zajedno sve satojke, razvaljajte tijesto na prst debelo i kalupom po želji izrezujte krekere. Stavite na na lim obložen masnim papirom i pecite na 180 stupnjeva oko 15 min.
Ugodno grickanje
