Sa svojim sinom smišljamo razne šaljive nazive koje dajemo jelima. Tako smo ovu juhu nazvali zecova juha. Ponekad upravo to pomogne da on kuša neko jelo koje ranije nije prihvaćao. Ako i ne, smišljanjem naziva probuđuje se njegova mašta i kreativnost. No ova “zecova juha” rado se jede za našim stolom i bez šaljivog naziva. Jednostavna je za pripremu a imate li mrkve u vlastitom vrtu vrlo je jeftina. Može se spremati samo od mrkve a ukusna je ako se mrkvi doda i korijen peršina ili pasternjak.
Tag: jelo
Pašta fažol
Pašta fažol ili grah s tjesteninom tipično je jelo dalmatinskog podneblja. Iako bi se prema svojim sastojcima moglo svrstati u klasična zimska jela u ovoj ljetnoj varijanti možete izostaviti dimljenu slaninu ili kobasice ( već ovisno što više volite dodati u grah ). Vjerojatno bi mi sada Dalmatinke zamjerile na ovoj verziji prigovarajući da to nije pravi pašta fažol ipak sam neke od sastojaka promijenila. Neke sam sastojke izostavila a neke dodala prilagodivši sebi kuhanje već prema tome što se našlo u mojoj kuhinji.
Rubrika juhe i variva, Kuhaonica
Tag češnjak, grah, jelo, kobasice, luk, pašta fažol, timijan, tjestenina, zimska jela
Comments Off on Pašta fažol
Faširanci s kuhanom blitvom
Blitva je srodnik špinata i cikle. Bogata je vitaminima A, E i K te mmineralima: natrijem, magnezijem, kalijem i željezom. Riječ je o niskokaloričnoj namirnici koja se priprema jednostavno i kratko. Ovo je ukusan i jednostavan obrok koji moja djeca obožavaju jer vole hranu držati u ruci. I mi ih volimo, a i nije ih problem pripremiti. Ni namjernice za ovo ukusno jelo nisu skupe.
Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica
Tag jelo, mješano mljeveno meso, obrok
Comments Off on Faširanci s kuhanom blitvom
Palačinke s bananama
Ovo je jedno brzo i ukusno jelo koje može poslužiti kao ukusan i zdrav doručak ili užina. Ako vam dolaze gosti, ovo možete vrlo brzo pripremiti i vjerujem da će biti zadovoljni jer nije uobičajeno, a zadovoljava svaki ukus. Čak je i Krsto pojeo malo banane iz palačinke, a inače ne podnosi banane i uopće ih ne voli.