Ovo je jedno od mojih omiljenih jela iz djetinjstva. Moja draga baka je slagala savršen sos od krumpira. I ja ga danas slažem uvijek kad slažem sos od hrena. Slažem ga za djecu jer je sos od hrena za njih preljut, ali na kraju je jedini muž taj koji jede sos od hrena. Ja si uvijek prvo stavim malo sosa od krumpira da probam kako je uspio ovog puta, a onda ne mogu prestati.
Recept je jednostavan i brz, a idealno paše uz pire krumpir i kuhano meso. Može se poslužiti i uz kuhanu rižu i hrenovke ili neke slične kombinacije. Kad su mi klinci bili u fazi kuhanih jaja, probali smo i tu kombinaciju i bilo je ok.
Evo što vam sve treba za sos od krumpira (za otprilike 4 osobe): Više
