Tag: Božićni kolačići

Husarski uštipci

Moram priznati da ove blagdane ne moram peći nikakve božićne kolačiće jer ih peče moja mama. Ovo je jedan od recepata koji je idealan za ovo vrijeme. Kolačići su jako ukusni i dugo traju, osim ako ih prije ne pojedete. Više

Rubrika kolači, Kuhaonica | Tag , | Comments Off on Husarski uštipci

Božićni kolačići

Sigurno ste već na veliko u potrazi za receptima božićnih kolačića. Ako već imate neke kolače koje  pečete već tradicionalno, ipak nije na odmet probati nešto novo. Možda ste već i počeli peći, a evo nekih mojih prijedloga što biste mogli za ovaj Božić i blagdane. Ove godine sam posebno ponosna na jer mi je i suprug pomagao. Pekli smo ih jučer cijelu večer i to noć uoči Karlinog 5. rođendana, ali smo ipak uspjeli. Neke sam recepte i sama isprobala sada po prvi puta i mislim da su mi svi uspjeli.

Više

Rubrika kolači, Kuhaonica | Tag , , , , | Comments Off on Božićni kolačići

Božićni kruščići s bademima

Ovi kolačići doista podsjećaju na kruščiće, ali ne okusom, već izgledom. Prošle ih je godine pekla moja mama i bili su prava novost za sve nas pa sam se i ja odlučila okušati u njihovom pečenju. Nije komplicirano kao što možda oigleda.

Potrebno:

  • 25 dkg oštrog brašna
  • 25 dkg glatkog brašna
  • 25 dkg badema
  • 20 dkg šećera
  • 5 dkg maslaca
  • 4 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • naribana korica limuna
  • mrvica soli

Više

Rubrika kolači, Kuhaonica | Tag , , , | Comments Off on Božićni kruščići s bademima

Božićni kolačići s čokoladom i narančom

Jeste li znali…

Cimet je tipičan božićni začin. Stablo cimeta pripada obitelji lovora, a potječe sa Šri Lanke. Prutići cimeta dobivaju se tako da se unutarnja strana kore drveta oprezno očisti od mladica. Unutarnja se kora savije u poznate prutiće cimeta.

Ovaj smo kolač otkrili prošlog Božića i jedan je od rijetkih koji moja djeca obožavaju, pogotovo Karla. To mi je posebno drago jer više volim da jedu domaće keksiće nego kupljene slatkiše. Ovo je jedan od najbržih i relativno najjeftinijih kolača koje se radila pa sam zbog toga odlučila pripremiti ih jer mi se jelo nešto slatko. Najsimpatičnije mi je bilo kako me Karla stalno ispitivala jesu li to kolači za nas. Nije mogla vjerovati da pečem kolače usred tjedna i to njene omiljene.

Više

Rubrika kolači, Kuhaonica | Tag , , , | 2 Comments