Večera za pet – rezanci s orasima

Obožavamo široke rezance, svi, i suprug i djeca i ja. Razne varijante dolaze u obzir. Kao prilog glavnom  jelu, u nekakvom umaku ili kao glavno jelo kad sam u gužvi i nemam puno vremena za kuhanje. Tada ih pripremin sa svježim sirom i šećerom ili, kad je sezona rajčica, u finom umaku od rajčica na maslinovom ulju. češnjaku i mješavini mediteranskih začina. Ali, meni osobno, nema rezanaca do onih ugrijanih na tavi, koji su ostali od ručka. Neki dan sam za ručak namjerno skuhala previše, samo da mi ostane za večeru. Mojoj sreći nije bilo kraja.

Kombinacije su razne. Ja obožavam s mljevenim orasima ili lješnjacima, ovisi što mi se nađe pri ruci, i šećerom, a suprug još na sve to stavi nesquick. Mmmljac!!!

Objavljeno u rubrici glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag članka: , , , . Označi link.