Slane grickalice iz domaće radinosti vrlo su ukusne a uz to i zdravije od kupovnih. Umjesto čipsa ili smokija radije jedu čak i djeca. Barem moj Marko. Ova varijanta priprema se bez kvasca pa se time skraćuje priprema i mogu se spremiti u zadnji čas ( prije nego što dođu gosti ). Naziv govori o količinama svih sastojaka koji su potrebni za pripremu. Recept je lako pamtljiv i ne treba vam vaga kako bi uspio. Dovoljno je samo odmjeriti istu količinu margarina, svježeg sira i brašna, dodati malo soli i umijesiti tijesto.
Zatim iz tijesta izrezujte razne oblike kalupima ili ako ste u žurbi jednostavno razvaljano tijesto režite na trokutiće ili prutiće. Za današnje grickalice nedostajalo mi je manja količina sira, pa sam umjesto njega dodala malo vrhnja. Okus je bio isti kao i samo sa sirom. U takvo tijesto možete dodati i sezam koji samo umijesite u tijesto. Uz ove grickalice odlično paše kuhano vino.
