Kiflica zaista ima u mnogo varijanti. Onih vanilin, lješnjakovih, orahovih te ovakvih kokosovih. Sasvim jednostavne kiflice od kokosa lako se pripremaju, ne iziskuju previše izdataka s obzirom da je kokos još uvijek relativno jeftin. Pa ako vi i vaši ukućani volite kokos evo recepta:
SASTOJCI:
- 350 g glatkog brašna
- 200 g margarina
- 100 g šećera
- 100 g kokosa
- 1 jaje
Sve sastojke zamijesite i rukama oblikujte kiflice. Pecite na 180 stupnjeva oko desetak minuta. Po želji ih uvaljajte u štap šećer ili vrhove umočite u čokoladnu glazuru.
