Francuski krumpir

Francuski krumpir izgleda kao neko sirotinjsko jelo, ali mi ga naprosto obožavamo, a pogotovo moj dragi. Iako s njim ima hrpa posla, kad se svi ti sastojci skuhaju i narežu, ali trud se ipak uvijek isplati zbog ovog: “Mmmm, mmmm, Honey, ovo je booožanstveno! Ooboožavam!” Ja sam tada najsretnija iako on vjerojatno ne zna koliki sam trud uložila i to još najčešće s Krstom u naručju jer on mora biti u centru događanja.

Potrebno:

  • 8 krumpira
  • 1 kobasica
  • 2 jaja
  • vrhnje
  • parmezan

Priprema:

  1. Posebno skuhajte krumpir, jaja i kobasice.
  2. Kad je krumpir skuhani, ohladite ga, ogulite i narežite na tanke ploške.
  3. Jaja i kobasice također narežite na ploške.
  4. Posudu u kojoj ćete peći francuski krumpir, premažite margarinom.
  5. Slažite red narezanog krumpira, posolite ga, red kobasice, red jaja i na kraju opet red krumpira koji posolite.
  6. Premažite vrhnjem i stavite da se zapeče na 180ºC.
  7. Po pečenom naribajte sir parmezan, a može i neki drugi.

Uz to možete poslužiti salatu od svježeg zelja ili ciklu.

Objavljeno u rubrici glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag članka: , , , , . Označi link.