Ovaj smo kolač nekad pripremali vrlo često, meni je jako ukusan pa sam odlučila pripremiti ga za svoje najmilije. Iako me suprug u dućanu čudno gledao zašto sam kupila oblatne iznenadio se kako je ukusan taj kolač. Nakon što smo pojeli gotovo cijeli, priznao mi je da na tanjuru s više vrsta kolača nikad nebi posegnuo za njim. Eto, sad sam mu razbila predrasude i drago mi je zbog toga jer je doista ukusan, sočan, a i lako ga je pripremiti. Kupe se gotove oblatne kore i skuha se krema po želji. Čak na papiru ima ponuđene četiri vrste krema, a ja sam izabrala čokoladnu jer svi vole čokoladu.
Potrebno:
- 1 oblatne
- 4 jaja
- 20 dkg šećera
- 10 dkg čokolade za kuhanje
- 20 dkg margarina
Priprema:
- Krema se kuha na pari. Miksaju se jaja, šećer i rastopljena čokolada više od 20 min dok se ne zgusne.
- U ohlađenu kremu se umiksa margarin i mažu se oblatne.
Po ovim vrućinama je najbolje kolač zamotati u prozirnu foliju i držati u frižideru.
