Tag: povrće

Popečci od mljevenog mesa, tikvica i riže

Ovakve i slične popečke ljeti radim dosta često. Prednost je ta što se mogu napraviti u većoj količini pa dio ispeći odmah, a dio se može zamrznuti i upotrijebiti za neki drugi put. Možda izgleda kao puno prtljancije za jedan ručak, ali ako složite u većoj količini i zamrznete, drugi put imate gotov jedan dio ručka ili pak večeru. Odlična su zamjena za neko drugo jelo koje je brzo gotovo (poput hrenovki). Samo se izvadi iz zamrzivača i još zamrznuto stavi peći na vruće ulje. Brzo je gotovo, a jako ukusno. Svake godine za ljetovanje slažem ovakve i slične popečke.

Više

Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag , , , , , , , | Comments Off on Popečci od mljevenog mesa, tikvica i riže

Piletina u umaku s povrćem

Danas sam spremala vrlo jednostavan i jeftin, ali nadasve ukusan i zdrav obrok. Imala sam nekoliko komada piletine još u škrinji od prošlog ručka i u frižideru nekoliko komada povrća koje je trebalo potrošiti. Sve sam to ukomponirala u ručak koji je bio gotov za jedan sat. Nekako u zadnje vrijeme volim ovakve razne kombinacije ručka da bude što jeftiniji. Za prilog sam skuhala tjesteninu i mlado zelje na salatu.

Više

Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag , , , | Comments Off on Piletina u umaku s povrćem

Fina bistra juha

Ne mogu zamisliti ni jedan dan da prođe, a da za ručak nema juhe. Meni to nije ručak ako nema juhe, a i djeca vole juhu.

Uvijek kad imam ostatke mesa ili nečeg masnog, stavim si to u škrinju jer nikad ne znam kad će mi zatrebati. Danas imamo za ručak piletinu od koje sam izrezala dio krilca i nešto masnog. U škrinji sam također imala nešto ostataka i tako odlučila skuhati finu juhicu.

Više

Rubrika juhe i variva, Kuhaonica | Tag , , , | Comments Off on Fina bistra juha