Tag: hot-dog

Hot-dog

Popularni hot-dog spada u onu djeci omiljenu hranu. Iako nije baš nekakav zdravi obrok ( mislim pritom na hrenovke ) odlični su za npr. dječje rođendane i slične proslave. Relativno brzo i lako se spremaju a pašu i topli i hladni.

Tijesto:

  • 1 kocka kvasca
  • 500 g brašna
  • 1 dcl ulja
  • 2,5 dcl mlijeka
  • 1 žličica soli
  • hrenovke ( najbolje mini )

U mlako mlijeko stvaite kocku kvasca i dodajte prstohvat šećera. Stavite na toplo neka se digne. U posudu s brašnom dodajte uzdignuti kvasac, sol i ulje i zamijesite glatko tijesto. Ostavite da se diže oko pola sata. Zatim tijesto razvaljajte na prst debelo i razrežite na podjednake kvadrate. Uz rub svakog kvadrata stavite hrenovku i zarolajte. Stavite u lim i u pećnicu na 180 stupnjeva. Dobar tek!

Rubrika Kuhaonica, party | Tag , , | Comments Off on Hot-dog