Tag: Dobro jutro Hrvatska

Bakalar s porilukom

Ovaj odličan recept sam prvi put slagala pred dvije godine kad sam ga čula u emisiji Dobro jutro Hrvatska. Vjerujem da bi bio bolji s bijelim vinom, ali kako imamo malu djecu uvijek izbacim alkohol iz svih recepata. Kao i svaka kuharica malo sam ga promijenila kako bi uklopila namirnice koje koristim kod kuće. Moj muž kaže za ovo jelo da je puno ukusnije nego što izgleda. Moram priznati da riba sama po sebi bolje izgleda pečena nego ovako narezana, pomiješana s povrćem i zapečena no okus je stvarno odličan. Poriluk se svojim okusom odlično slaže s bakalarom i ako volite ribu svakako probajte ovaj recept.

Više

Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag , , , | Comments Off on Bakalar s porilukom

Mamina pašticada

Rođendanski ručak za Krstu je pripremila baka Marija, moja mama. S vama ću podijeliti njen recept za pašticadu i iskreno nisam jela bolju od ove koju smo jučer ručali. Ja nikad nisam pripremala pašticadu jer sumnjam da mogu napraviti tako dobru kao moja mama pa njoj ostavljam to zadovoljstvo. Otkrila mi je da joj uvijek ispadne drugačije i uvijek nešto u receptu promijeni. Ovaj put je toj ugodnoj i ukusnoj promjeni pridonijelo grožđe kardinal, a ideju je dobila gledajući recept kuhara Alma Čatlaka u Dobro jutro Hrvatska kad je kuhao losos u umaku od grožđa.

Više

Rubrika glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag , , , , , , , , | Comments Off on Mamina pašticada

Recepti za savršen brak-Kate Kerrigan

Mozaik knjiga d.o.o., Zagreb, 2008., meki uvez, 297 stranica

“Prava ljubav nije osjećaj koji nas posve obuzme. Ona je predana, promišljena odluka.”

M. Scott Peck, Put do ljubavi

Ovu sam knjigu izabrala u knjižnici sasvim slučajno. Tražila sam knjigu U potrazi za srećom koju je napisao Douglas Kennedy, a za koju sam čula jednom prilikom na Dobro jutro Hrvatska kao preporuka za dobru knjigu koju vrijedi pročitati.  Ja obožavam čitati ljubiće i bestseller kod kojih mogu mozak na pašu i uživati u brzom čitanju bez opterećenja. Kad je Krsto bio u bolnici, pročitala sam 4 knjige Šopingholičarka autorice Sophie Kinsella. U srednjoj školi sam voljela čitati ljubavne romane Danielle Steel više od lektire.

Više

Rubrika beletristika, Čitaonica | Tag , , , , , , , , , | Comments Off on Recepti za savršen brak-Kate Kerrigan