iz prirode

Sirup od limuna – zdravi sokovi iz mamine kuhinje

Moram priznati da nikad nisam bila ljubitelj kupljenih sokova i sirupa. Okus me nikad nije oduševljavao, a nisam smjela niti pomisliti što je sve u njima. Moja mama je kad sam bila klinka uvijek kuhala domaće sirupe jer smo imali u voćnjaku puno zdravog, nešpricanog voća. Okus tih sokova pamtim još i danas i sad kad ih i ja svake godine kuham moram priznati da nikada nisam uspjela dobiti taj toliko poznati okus maminog soka. Više

Rubrika iz prirode, Kuhaonica | Tag , , , , , , , | 4 Comments

Liker od limuna

Bila sam prilično skeptična prije nego li sam išla raditi ovaj liker od limuna. Kad se samo sjetim onog mirisa rakije, brrr…  Nekad smo je toliko dovozili od dida iz Nina, da smo prozore prali s njom. Ali, iz frižidera me privlačio miris domaćeg limuna. Kako to miriše, mmm!!!! Probajte samo natrljati ruku listom sa stabla limuna ako ste ikad u prilici.

Obožavam likere, ali nikad nisam ni jedan sama radila. Sjećam se da smo još kao srednjoškolke krišom isprobavale mamin čokoladni liker. Ovo je najbolji domaći liker od limuna koji sam probala, a i svi gosti koji su ga probali su se vraćali po još. Brzo smo ga popili.

Više

Rubrika iz prirode, Kuhaonica | Tag , , , , , | 4 Comments