Kad sam prvi put kod svoje prijateljice Monike jela ovu pre-pre finu zlevanku bila sam oduševljena. Kako je i u Podravini i u Međimurju zlevanka ili zlijevanka dosta popularna, stvarno sam ih imala priliku do sada dosta isprobati. Većina ih je bila zaista dobra, ali ova je fantastična.
Ako vam je dosta prvomajskog roštilja možda je baš danas dan da zaboravite na kremaste kolače i napravite ovu jednostavnu, brzu i božanstvenu zlevanku. Brza priprema, sočnost i prirodne namirnice su njezine najveće prednosti. Moji klinci vole miksati i bućkati kolače sa mnom, a izrada zlevanke je zato super iz dva razloga. Više →
Podijeli sa Facebook prijateljima
Ne znam koji bi drugi naziv dala tom desertu, jer ga tako zovemo u obitelji od uvijek. Svi ga u obitelji volimo jesti, a verzija i mogućnost pripreme ima mnogo, ovisno o vašoj mašti. Moj stric Čedo iz Nina kaže da mu je to najbolji kolač koji je ikad kušao. A proputovao je cijeli svijet, pa toliko o tome. Najbolje je jeo u Međimurju. Svaka čast mama. Kad smo sestra i ja prvi put pekle kruhovnjaču, stavile smo previše mlijeka pa smo na kraju jeli desert žlicom.
Više →
Podijeli sa Facebook prijateljima
Svi znamo koliko je voće zdravo za naš organizam, čak se i Karla vrlo često kad jede jabuku sjeti one mudre, stare izreke: “Jedna jabuka svaki dan i doktor iz kuće van”. Ne zaboravite ga jesti ni vi, a svojim ga mališanima nudite umjesto slatkiša. Da ne bude svaki dan isto, pripremili smo voćnu salatu. Zdravi miks raznog finog voća. Za prste polizati. Čarolija okusa i mirisa. Samo zatvorite oči i zamislite, nemojte pretjerivati. mmmm
Za ovu finu voćnu salatu potreban vam je dobar, oštar nož.
Više →
Podijeli sa Facebook prijateljima
Rubrika Kuhaonica, deserti
|
Tag banana, cimet, imunitet, jabuka, kivi, kruška, med, naranča, voće, zdravlje
|
Uzevši u obzir da smo dva dana za redom imali varivo od mahuna za ručak osjećala sam grižnju savjesti kad je muž prije povratka na posao pošao po nešto slatko u frižider. Obećala sam da će ga popodne dočekati nešto slatko i sočno, a obećanja se moraju ispuniti.
Klinci su pojevši u 12 h varivo od mahuna ubrzo bili gladni pa sam odlučila napraviti nešto fino i hranjivo. Sjetila sam se ovog odličnog recepta za nabujak od riže i jabuka koji mi je baka jednom prepisala iz nekog mađarskog časopisa. Slagala sam ga samo jednom, ali svi u kući bili oduševljeni. Više →
Podijeli sa Facebook prijateljima