Tjestenina s tunjevinom

Ovo jelo najčešće slažem dok sam u gužvi i dok trebam u nekom kratkom roku napraviti ručak. Namirnice za ovo jelo se mogu prilagoditi onome što trenutno imate kod kuće. Kako ja baš ne volim hranu iz konzerve zbog djece, uvijek me pomalo peče savjest kad složim nešto takvo. Zato si dam oduška i uvijek u ovo jelo stavim dosta povrća.


Ovog puta sam u umak stavila:

  • 1 konzervu tunjevine
  • 4 svježe rajčice
  • Malo soli
  • 2 dl pasirane rajčice
  • Masline

O tunjevini se nema što puno za reći, to je onaj dobro poznati okus koji ili volite ili ne volite. Mi doma je, na svu sreću, volimo.

Rajčice sam ogulila i narezala te pomiješala s tunjevinom. Masline sam narezala na sitnije komadiće.

Sve sastojke sam pomiješala i stavila da se pirjaju otprilike 15-20 minuta. Skuhala sam tjesteninu i pomiješala sa umakom od tunjevine.

Na ovo jelo savršeno paše ribani sir ili parmezan. Sa svježom salatom kristalkom nećete nikad pogriješiti pa tako super paše i uz ovo jelo (u što smo se mi danas uvjerili).

U umak od tunjevine često stavim i kukuruz, ali ovog puta ga nisam imala. Znam staviti i karfiol, ali onda je potrebno malo duže pirjanje da karfiol omekša. Ako volite slatkaste okuse, možete naribati i dvije – tri mrkve.

DOBAR TEK!

Objavljeno u rubrici glavna jela i prilozi, Kuhaonica | Tag članka: , , , . Označi link.